Kerstmenu 5-gangen “TAKE AWAY”

Het Gouden Kalf Kerstmenu 2021 voor thuis !!

Gezellig met familie of vrienden Kerst thuis vieren? Het Gouden Kalf biedt op 24 & 25 december een 5 0f 7 gangen menu aan wat u met weinig inspanning kan serveren op uw eigen servies. Aan de hand van een You Tube filmpje en een papieren beschrijving leiden onze koks u door het menu heen.

U kunt het menu op 24 & 25 december vanaf 15:00 tot 17:30  ophalen of vanaf 15:00 laten bezorgen.

Categorie:

39,00

Beschrijving

Kerstmis 2021

Brood & gerookte boter

***

Gerookte Schotse zalm – mango/papaya – blauwe radijs – Thai curry mayonaise – gepofte rijst

***

Bisque van Hollandse garnalen – creme fraiche – croutons – haringkaviaar

***

Hert – rozemarijn – truffelgnochi – bospaddenstoelen – veenbessen – pinot noir jus

***

Kaas van Van Polen met Perenstroop en Vlijt’s walnotenbrioche

***

Het puurste chocolade taartje uit de oven -bosbessencompotte – balsamico stroop – basillicum

***

Macaron – boterkoek & chocobar voor bij de koffie